UMAMI KASANE
旨み重ね
肉の旨みを引き出す、濃厚な一滴。
発売準備中
素材にこだわり、旨みを重ねた
肉のための一滴を
天然醸造蔵木桶仕込み醤油をベースに、国産の出汁、岡山の桃、にんにくをたっぷり合わせました。増粘剤・調味料・保存料を使用せず、素材本来の旨みと香りを大切に仕上げています。
焼肉はもちろん、屋外でのBBQ、赤ワインを合わせたローストビーフのソースにもお使いいただけます。肉にこだわり、たれにもこだわりたい人に贈る濃厚な一滴です。
5つのこだわり
天然醸造蔵の木桶仕込み醤油
昔ながらの木桶でじっくり仕込んだ醤油をベースにしています。
岡山県産 白桃の甘み
白桃のやさしい甘みが、肉の旨みを引き立てます。
芳醇なにんにくの香り
たっぷりのにんにくで、食欲をそそる香りに仕上げました。
昆布だしを使用
昆布だしの旨みを重ね、奥行きのある味わいに。
寒天 自然のとろみ
増粘剤を使わず、寒天で肉にからむとろみをつけています。
おすすめの使い方
- 焼肉
- 屋外でのBBQ
- 赤ワインを合わせたローストビーフのソース
商品情報
| 名称 | 焼肉のたれ |
|---|---|
| 原材料名 | 醤油(国内製造)、砂糖、おろしにんにく、本みりん、りんごパルプ、桃果汁入り飲料、おろし生姜、昆布だし、ごま、寒天、醸造酢、唐辛子、（一部に小麦、ごま、大豆、もも、りんごを含む） |
| 内容量 | 150ml |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵保存 |
| 製造者 | 株式会社 ケン（広島県福山市明神町1-4-15） |
| 販売者 | Arcmix合同会社（東京都中央区銀座1-12-4 N&EBLD.6F） |
発売・お取り扱いについて
発売時期・価格・販売方法は、決まり次第お知らせでご案内します。飲食店・小売店などでのお取り扱いをご検討の方は、お気軽にお問い合わせください。